HA4823 베타카로틴 (10%) 파우더 (CAS: 7235-40-7)

베타카로틴 (10%) 설명

베타카로틴 (10%) (CAS: 7235-40-7) 은 강력한 항산화제이며, 단일산소의 포획제이기도 합니다. 또한 비타민 A의 전구체로서 레티놀로 전환될 수 있습니다. 상업적으로 재배되는 방울토마토 품종에서 β-카로틴 함량은 100g당 1.2mg에 이릅니다. 생토마토에서의 β-카로틴의 생체 이용 가능성은 약 0.1%로 보고되었습니다.

베타카로틴은 과일과 채소에 풍부한 색을 부여하는 노란 오렌지색 식물 색소입니다. 베타카로틴은 인체가 비타민 A로 변환하는 카로티노이드입니다. 베타카로틴은 건강한 피부와 시력을 지원하는 데 사용될 수 있는 자연 항산화제입니다.

베타카로틴 (10%) 규격

베타카로틴 효능

베타카로틴의 항산화 특성은 주로 자유 라디칼을 제거하는 능력에 의해 입증됩니다. 베타카로틴 분자는 다수의 이중 결합을 포함하고 있으며, 빛, 열, 산소 및 매우 반응적인 자유 라디칼 이온의 존재에서 쉽게 산화되어 신체를 손상으로부터 보호합니다. 생물체 내에서 과도한 지질 과산화 및 자유 라디칼 반응은 세포 기능 감소, 노화 및 질병 발생을 초래할 수 있습니다. 베타카로틴의 존재는 지질 과산화를 감소시킬 수 있습니다.

연구에 따르면, 고용량의 베타카로틴은 개인의 햇볕에 대한 민감성을 감소시킬 수 있으며, 이는 특히 과도한 햇볕 노출로 인해 피부 질환을 앓는 사람들에게 유익합니다.

베타카로틴이 인체 건강에 미치는 영향

• 불충분한 섭취:

  • 야맹증: 저조도나 어둠 속에서 시각 장해가 발생함.
  • 건조한 점막: 점막의 수분 감소.
  • 건조한 눈: 눈의 건조 및 자극 증가.
  • 근시: 근시 발생 또는 악화.
  • 질병 위험 증가: 암, 백내장, 심혈관 질환, 생식 및 비뇨기 계통 장애, 호흡기 감염 발생 가능성 증가.
  • 조기 노화 증상: 주름 및 피부 탄력 감소와 같은 조기 노화 징후.
  • 불면증: 잠들거나 지속적으로 잠을 유지하기 어려움.
  • 피로: 전반적인 약화 및 에너지 부족.
  • 피부 염증 및 각화증: 피부 염증 및 케라틴의 과도한 생성으로 인해 거칠고 비늘 같은 피부.

• 과도한 섭취:

  • 피부 황변: 높은 수준의 베타카로틴은 피부가 노란색 또는 주황색으로 변할 수 있으며, 이를 카로테놀증이라고 합니다.

베타카로틴 (10%) 응용

연구에 따르면, 베타카로틴은 광산화 손상 및 햇볕에 의한 화상을 예방하는 효과가 있습니다. 베타카로틴이 인간 피부에 적용되거나 단독으로 혹은 α-토코페롤과 함께 12주 동안 식이 개입을 실시했을 때 홍반 형성이 유의미하게 감소했습니다. 혈청 내 저농도의 베타카로틴은 남성의 심부전 및 심장 사망 위험 증가와 관련이 있습니다.[1]

베타카로틴 은 강력한 항산화제로 보고되며, 다양한 약물 및 외부 물질의 독성 효과로부터 간을 보호합니다.

3개의 쥐 연구는 식이에서 베타카로틴을 보충하면 에탄올 유도 혈청 아미노전이효소 증가를 예방하고 간 내 항산화 분자인 GSH의 고갈을 억제한다고 하였습니다.

4 또한, 에탄올 섭취 쥐에서 분리된 간세포의 시험관 내 연구에서는 베타카로틴 이 세포 생존성을 개선하고 카탈라아제 활성 및 글루타티온 수치를 증가시켰습니다.

5 또한, 에탄올 섭취 쥐의 간세포를 사용한 기전 연구는 베타카로틴이 산화 스트레스를 완화하고 항산화제를 증진시키며 CYP2E1 및 세포 사멸의 발현을 줄인다고 하였습니다.[2]

참고 문헌

[1] P.Padmanabhan, A.Cheema, G.Paliyath: Solanaceous Fruits Including Tomato, Eggplant, and Peppers. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-384947-2.00696-6

[2] Manjeshwar ShrinathBaliga, Arnadi RamachandrayyaShivashankara, SunithaVenkatesh, Harshith P.Bhat, Princy LouisPalatty, GaneshBhandari, SureshRao: Dietary Interventions in Liver Disease Foods, Nutrients, and Dietary Supplements 2019, Pages 79-89; Chapter 7 – Phytochemicals in the Prevention of Ethanol-Induced Hepatotoxicity: A Revisit. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-814466-4.00007-0

[3] P.Padmanabhan, A.Cheema, G.Paliyath: Solanaceous Fruits Including Tomato, Eggplant, and Peppers. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-384947-2.00696-6

[4] Manjeshwar ShrinathBaliga, Arnadi RamachandrayyaShivashankara, SunithaVenkatesh, Harshith P.Bhat, Princy LouisPalatty, GaneshBhandari, SureshRao: Dietary Interventions in Liver Disease Foods, Nutrients, and Dietary Supplements 2019, Pages 79-89; Chapter 7 – Phytochemicals in the Prevention of Ethanol-Induced Hepatotoxicity: A Revisit. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-814466-4.00007-0