마노 모르타르 & 유봉 설명
마노는 분쇄를 제어할 수 있고 절구와 유봉 세트 자체의 오염을 거의 제거할 수 있어 섬세한 소스와 페이스트를 준비하고 말린 향신료와 허브를 분쇄할 때 전 세계 실험실과 최고급 주방에서 선호하는 재료입니다.
마노 모르타르 & 유봉 사양
| 품목 번호 |
설명(내경, mm) |
| AGT-M030 |
30mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M040 |
40mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M050 |
50mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M060 |
60mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M070 |
70mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M080 |
80mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M090 |
90mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M100 |
100mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M110 |
110mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M120 |
120mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M130 |
130mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M140 |
140mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M150 |
150mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M160 |
160mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M170 |
170mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M180 |
180mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M190 |
190mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M200 |
200mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M210 |
210mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
| AGT-M220 |
220mm ID 마노 모르타르 & 페슬 |
마노 모르타르 & 페슬 포장
마노 모르타르와 페슬은 보관 및 운송 중 손상을 최소화하고 제품의 품질을 원래 상태로 보존하기 위해 세심하게 취급됩니다.
주의사항
- 매우 단단한 물질: 절구와 유봉의 손상을 방지하기 위해 갈지 마세요.
- 불산: 부식 손상을 방지하기 위해 접촉을 피하세요.
- 모르타르는 안정적이고 미끄럽지 않은 표면에 놓아야 합니다.
- 사용 중에는 유봉을 수직으로 유지해야 합니다. 큰 고체 조각은 손상이나 튀는 것을 방지하기 위해 유봉으로 두드리지 말고 으깨서 사용해야 합니다.
- 폭발성 물질은 분쇄하지 말고 부드럽게만 분쇄해야 합니다.
- 피부에 부식성 물질을 분쇄할 때는 두꺼운 종이나 플라스틱 시트로 모르타르를 덮고 중앙에 구멍을 뚫은 다음 구멍을 통해 유봉을 삽입한 후 분쇄하세요.
- 모르타르의 고체 양은 용량의 1/3을 초과하지 않아야 합니다.
마노 모르타르는 가열할 수 없으며 건조를 위해 오븐에 넣어서는 안 됩니다.
- 먼저 물로 헹구세요.
- 내산성 모르타르의 경우 묽은 염산을 사용하여 세척할 수 있습니다.
- 잘 지워지지 않는 잔여물은 소량의 식탁용 소금을 넣고 갈아서 모르타르를 다시 청소하세요.
