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| 카탈로그 번호. | HA10584 |
| 재료 | 한천 한천 |
| 양식 | 파우더 |
| 모양 | 미색 분말 |
한천 분말은 홍조류에서 추출한 천연 다당류로 다양한 제형에서 신뢰할 수 있는 겔화 특성으로 사용됩니다. Stanford Advanced Materials(SAM)는 고급 추출 기술과 크로마토그래피 분석을 포함한 체계적인 품질 평가를 사용하여 순도 수준을 결정합니다. SAM은 정량적 중량 측정 방법을 사용하여 배치 일관성을 모니터링하여 재료가 요리 및 과학 응용 분야의 엄격한 공정 요건을 충족하는지 확인합니다.
이 추출 방법은 식품 및 실험실 응용 분야에서 일관된 겔 강도를 달성하는 데 중요한 고분자량 다당류의 보존을 보장합니다. 이 제어된 공정은 배치 성능의 편차를 최소화합니다.
습기와 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 보관 조건을 제어하면 겔화 특성을 유지하고 다당류 구조의 저하를 방지하는 데 도움이 됩니다.
예, 고유한 겔화 특성으로 인해 식품 제형과 미생물 응용 분야를 위한 배양 배지 제조에 사용할 수 있습니다. 특정 공정 요건에 따라 농도 조정이 필요할 수 있습니다.
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