구연산칼슘 무수 분말 설명
구연산칼슘 무수 분말(Ca₃(C₆H₅O₇)₂, 분자량 498.44 g/mol)은 결정화 수분이 전혀 없는 흰색, 무취의 결정성 분말로 구별되는 특징이 있습니다. 무수 특성으로 인해 수화 형태에 비해 높은 화학적 순도와 향상된 안정성을 보장합니다. 이 화합물은 물에 대한 높은 용해도를 나타내며 미량의 수산화칼슘이 존재하기 때문에 약간 탁한 용액을 형성합니다. 그러나 에탄올과 대부분의 유기 용매에는 불용성이며, 열적으로는 안정성 임계값 이상으로 가열하면 분해되어 약 120°C에서 잔류 수분이 완전히 제거됩니다.
중요한 특성은 pH에 독립적인 용해성으로, 위산이 필요한 탄산칼슘과 달리 산성에서 중성 환경에 걸쳐 효능을 유지한다는 점입니다. 이는 저산성 조건에서도 일관된 이온 해리(Ca²⁺ 방출)를 보장하여 탁월한 생체 이용률을 뒷받침합니다. 구연산염 음이온은 킬레이트 역할을 하여 철분 흡수를 억제하지 않고 장에서 칼슘 흡수를 촉진합니다. 원소적으로는 약 21%의 생체 이용 가능한 칼슘을 중량 기준으로 함유하고 있습니다.
구조적으로는 칼슘 이온과 구연산 카르복실레이트 그룹 간의 배위 결합이 특징인 삼결합 결정 시스템을 채택하고 있습니다. 분석적으로는 CAS 레지스트리 813-94-5와 뚜렷한 분광학적 시그니처(예: ~1600 cm-¹에서 늘어나는 카복실레이트에 대한 IR 흡수)로 식별됩니다. 안정성과 중성 맛, 일관된 용해 동력학은 무수 상태이기 때문에 주변 습도의 영향을 받지 않는 물리화학적 거동에 내재되어 있습니다.
구연산칼슘 무수 분말의 응용 분야
식이 보충제: 생체 이용률이 높은 칼슘 공급원(원소 칼슘 21%)으로, pH와 무관하게 흡수되기 때문에 특히 위산이 낮은 사람(예: 노인, 제산제 복용 중인 사람)에게 적합합니다. 탄산칼슘과 달리 음식과 함께 섭취할 수 있습니다.
식품 강화: 식물성 우유, 주스, 시리얼, 제과류 등의 제품에 칼슘을 강화하는 데 사용되며, 중성 맛, 용해성, 가공 중 안정성을 활용합니다.
제약: 제산제, 골다공증 치료제, 츄어블 정제에서 정제 결합제/분해제 및 칼슘 이온 공급원으로 사용되며, 비흡습성 및 순도의 이점을 활용합니다.
산업적 기능: 세정제에서 킬레이트제(금속 이온 결합) 및 화장품 및 화학 공정에서 완충제/PH 안정제 역할을 합니다.
의료 영양: 빠른 칼슘 흡수와 용해도가 필수적인 임상 영양 포뮬러(예: 튜브 수유 용액)에 필수적입니다.
구연산칼슘 무수 분말 포장
당사의 제품은 재료 치수에 따라 다양한 크기의 맞춤형 상자에 포장됩니다. 작은 품목은 PP 상자에 안전하게 포장하고, 큰 품목은 맞춤형 나무 상자에 넣습니다. 운송 중 최적의 보호를 제공하기 위해 맞춤형 포장과 적절한 완충재 사용을 엄격하게 준수합니다.

포장: 상자, 나무 상자 또는 맞춤형.
참고용으로 제공된 포장 세부 정보를 검토하시기 바랍니다.
제조 공정
1.테스트 방법
(1)화학 성분 분석 - 순도 요구 사항을 준수하는지 확인하기 위해 GDMS 또는 XRF와 같은 기술을 사용하여 확인합니다.
(2)기계적 특성 테스트 - 재료 성능을 평가하기 위한 인장 강도, 항복 강도 및 연신율 테스트를 포함합니다.
(3)치수 검사 - 두께, 너비, 길이를 측정하여 지정된 허용 오차를 준수하는지 확인합니다.
(4)표면 품질 검사 - 육안 및 초음파 검사를 통해 스크래치, 균열, 내포물 등의 결함을 확인합니다.
(5)경도 테스트 - 재료의 경도를 측정하여 균일성과 기계적 신뢰성을 확인합니다.
자세한 내용은SAM 테스트 절차를참조하세요 .
구연산칼슘 무수 분말 FAQ
Q1. 탄산칼슘에 비해 이 형태의 장점은 무엇인가요?
구연산칼슘 무수분말은 흡수 동역학이 우수하여 위산 수치에 관계없이 35~40%의 생체 이용률을 달성합니다. 이는 최적의 용해를 위해 산성 pH가 필요한 탄산칼슘과는 대조적입니다(일반적으로 10~20% 흡수율). 공복에 투여해도 효과적이며 비헴철 흡수를 저해하지 않으므로 철분 보충제와 병용하기에 적합합니다.
Q2. 이 칼슘 공급원으로부터 특별한 이점을 얻을 수 있는 인구 집단은 누구인가요?
이 화합물은 임상적으로 다음과 같은 대상에게 적합합니다:
연령 관련 위 저염수증을 경험하는 50세 이상의 개인
위산 분비 억제제(예: 양성자 펌프 억제제)를 장기간 복용하는 환자
탄산염에 비해 변비 발생률이 낮으므로 위장 민감성이 있는 사람
유제품이 아닌 칼슘 공급원이 필요한 유당 불내성 또는 비건 채식주의자
Q3. 복용량과 안전에 대한 고려 사항은 무엇인가요?
원소 칼슘의 허용 상한 섭취량은 식이 및 보충제를 합쳐서 하루 2000㎎입니다. 최적의 흡수를 위해 개별 섭취량은 원소 칼슘 500mg을 초과하지 않아야 합니다. 만성적으로 과다 섭취하면 신결석증 및 혈관 석회화 위험이 높아질 수 있습니다.
관련 정보
1.일반적인 제조 방법
구연산 칼슘 무수 분말은 구연산과 칼슘 염기(일반적으로 식품 등급의 수산화칼슘 또는 탄산칼슘) 사이의 제어된 중화 반응을 통해 산업적으로 합성됩니다. 이 공정은 70~80°C에서 교반하면서 정제수에 구연산을 녹인 다음 엄격한 화학량 론적 제어(구연산과 칼슘의 몰 비율 2:3)를 유지하면서 칼슘 공급원을 점진적으로 첨가하는 것으로 시작됩니다. 이 발열 반응은 중간 침전물로 구연산칼슘 사수화물을 형성합니다. 생성된 슬러리는 결정 형태를 최적화하기 위해 pH 5.0~6.0에서 1~2시간 동안 결정화 과정을 거칩니다. 그런 다음 원심분리 또는 여과를 통해 수화된 결정을 분리하고 탈이온수로 세척하여 이온 불순물(특히 염화물 및 황산염)을 제거한 후 탈수 과정을 거칩니다. 무수 형태를 얻기 위해서는 110~120°C의 강제 공기 건조기에서 4~6시간 동안 160°C 이상에서 발생하는 열분해를 유도하지 않고 결정화 수분을 제거하는 열처리가 필수적입니다. 이후 분쇄를 통해 입자 크기 분포(일반적으로 20~150μm)가 제어된 미세 분말이 생성됩니다. 최종 정제에는 잔류 구연산염 또는 미반응 칼슘을 줄이기 위해 에탄올-물 혼합물에서 재결정화하여 제약 등급 순도(>99.5%)를 보장하는 과정이 포함될 수 있습니다. 이 공정은 X-선 회절(무수 결정 구조 확인), 건조 시 손실 테스트(수분 1.0% 미만), 원자 흡수 분광법(20.5-21.5% w/w에서 칼슘 함량 검증)을 통한 엄격한 품질 검증으로 마무리됩니다. 이 방법론은 용해도 및 용해율과 같은 생체 이용률에 중요한 매개변수에서 배치 간 일관성을 보장합니다.