CIT6884 구연산 일수화물 분말 CAS 번호 5949-29-1

구연산 일수화물 분말 설명

구연산 일수화물 분말은 분자량 210.14g/mol의 반투명 단사면체 프리즘으로 결정화되며 40°C에서 탈수가 시작됩니다. 트리프로틱 카르복실산 구조(pKa₁=3.1, pKa₂=4.8, pKa₃=6.4)는 Ca²⁺(log K=3.5) 및 Fe³⁺(log K=11.5) 이온에 대한 고친화 킬레이션을 제공하여 이온 격리 시스템에서 기능을 향상시켜 줍니다. 이 화합물은 25°C에서 147g/100mL의 수용성, 38g/100mL의 에탄올 용해도, 그리고 탄화수소에 대한 무시할 만한 용해도를 보여줍니다. 열 분석 결과 40~75°C(52°C에서 흡열 피크)에서 결정 수분 손실이 발생하고 175°C 이상에서 분해되는 것으로 나타났습니다. 규정을 준수하는 등급은 USP/EP 모노그래프에 따라 수분(7.5-9.0%), 황회(≤0.05%), 옥살산염(≤100ppm), 중금속 불순물(Pb≤0.5ppm)을 제어하여 GMP 조건에서 배치 균일성을 보장합니다. 흡습성은 65% RH 이하에서 적당히 유지되지만 습도가 높으면 크게 증가합니다.

구연산 일수화물 분말 응용 분야

식음료: 액체 시럽 및 과일 보존 식품의 1차 산미료(E330), 유제품 에멀젼의 pH 안정제.

제약: 발포성 과립의 주요 성분(15-25% w/w); 항응고제 구연산 덱스트로스(ACD) 용액 첨가제.

산업: 냉각탑 처리의 생분해성 킬레이트(3~8% 용액), 전기 도금 수조 안정제.

농업: 수경 재배 영양 용액의 pH 조절제, 관개 시스템용 석회질 제거제.

화장품: 크림의 항산화 시너지 효과; pH 3-6 스킨케어 제형용 완충제.

구연산 일수화물 분말 포장

당사의 제품은 재료 치수에 따라 다양한 크기의 맞춤형 상자에 포장됩니다. 작은 품목은 PP 상자에 안전하게 포장하고, 큰 품목은 맞춤형 나무 상자에 넣습니다. DHL은 운송 중 최적의 보호를 제공하기 위해 맞춤형 포장과 적절한 완충재 사용을 엄격하게 준수합니다.

포장: 상자, 나무 상자 또는 맞춤형.

참고용으로 제공된 포장 세부 정보를 검토하시기 바랍니다.

제조 공정

1.테스트 방법

(1)화학 성분 분석 - 순도 요구 사항을 준수하는지 확인하기 위해 GDMS 또는 XRF와 같은 기술을 사용하여 확인합니다.

(2)기계적 특성 테스트 - 재료 성능을 평가하기 위한 인장 강도, 항복 강도 및 연신율 테스트를 포함합니다.

(3)치수 검사 - 두께, 너비, 길이를 측정하여 지정된 허용 오차를 준수하는지 확인합니다.

(4)표면 품질 검사 - 육안 및 초음파 검사를 통해 스크래치, 균열, 내포물 등의 결함을 확인합니다.

(5)경도 테스트 - 재료의 경도를 측정하여 균일성과 기계적 신뢰성을 확인합니다.

자세한 내용은SAM 테스트 절차를참조하세요 .

구연산 일수화물 분말 FAQ

Q1. 구연산 일수화물과 무수 구연산의 차이점은 무엇인가요?

구성:

일수화물은 하나의 물 분자를 포함합니다(수분 함량 7.5-9.0%).

무수물은 수분이 0.5% 이하입니다(CAS 77-92-9).

사용법:

모노하이드레이트: 용해도 제어가 용이하여 액체 제형(예: 시럽, 음료)에 선호됩니다.

무수: 수분에 민감한 제품(예: 분말 혼합물)에 이상적입니다.

Q2. 식음료에 사용해도 안전한가요?

안전 주의 사항:

과다 섭취 시 칼슘 고갈(예: 근육 경련)을 유발할 수 있으므로 어린이/성인은 칼슘이 풍부한 식품과 균형을 맞춰 섭취해야 합니다.

유아용 조제분유나 순수 우유(응고 유발)와 함께 섭취하지 마세요.

Q3. 어떻게 보관해야 하나요?

조건

온도: 15-30°C.

습도: ≤65% RH(흡습성, 70% RH 이상에서 뭉침).

유통기한:

밀폐된 방광 용기에서 3년.

관련 정보

1.일반적인 준비 방법

상업용 구연산 일수화물 분말은 아스퍼질러스 니거 균주를 사용하여 포도당 시럽 또는 비트 당밀을 산소가 제한된 조건(30-32°C, pH 5.0-5.5)에서 침지 발효하여 합성합니다. 발효된 국물은 진공 여과를 거쳐 균사체를 제거한 다음, 석회 첨가를 통해 구연산칼슘 사수화물로 침전시킵니다. 황산 처리는 활성탄 탈색 및 양이온 교환 크로마토그래피로 정제된 조 구연산을 방출합니다. 결정화는 25~30°C의 진공 증발기에서 천천히 냉각하면서 결정화를 진행하여 구조적 수분을 유지하는 일수화물 결정을 생성합니다. 원심분리는 모액에서 결정을 분리하고, 35~40°C에서 40% RH로 유체층 건조를 통해 수화 안정성을 유지합니다. 최종 밀링은 5% 미만의 미립자로 목표 입자 크기(80-500 μm)를 달성합니다.