Stevia Glucoside Powder Description
Stevia Glucoside Powder는 맛을 더한 발효 유제품, 냉동 음료, 설탕 절인 과일, 볶은 견과류, 사탕, 구운 제품, 테이블 감미료, 코코아 제품, 조미료, 음료, 젤리 및 부풀린 식품 등 식품 분야에서 사용될 수 있습니다.
Stevia Glucoside Powder Specification
성분
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Rebaudioside A: 99%
Steviosides: 95%
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CAS 번호
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57817-89-7
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화학식
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C38H60O18
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분자량
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804.88
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중량%
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≥90%
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유통 기한
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2년
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보관 조건
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건조한 차가운 장소
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등급
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식품 등급
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인증
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ISO9001/Halal/Kosher
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용도
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감미료
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Stevia Glucoside Powder Applications
Stevia Glucoside Powder는 자연적인 건강 감미료로, 설탕보다 200-450배 더 달다. Stevioside는 맛을 더한 발효 유제품, 냉동 음료, 절인 과일, 견과류, 사탕, 구운 제품, 테이블 감미료, 코코아 제품, 조미료, 음료, 젤리 및 부풀린 식품과 같은 다양한 식품 분야에서 사용될 수 있습니다.
Stevia Glucoside Powder Packing
당사의 Stevia Glucoside Powder는 제품의 품질을 원래 상태로 보존하기 위해 저장 및 운송 중에 신중하게 다뤄집니다.
25kg/봉
FAQs
Q1: Stevia Glucoside Powder는 어떻게 만들어지나요?
Stevia Glucoside Powder는 스테비아 식물의 잎에서 스테비올 글리코시드를 추출하여 만들어집니다. 잎은 수확되고 가공되어, 단맛을 주는 화합물(stevioside 및 rebaudioside A)이 정제되어 고운 파우더 형태로 농축됩니다. 이 과정은 파우더가 다른 식물 성분으로부터 자유롭고 높은 단맛 농도를 가지도록 보장합니다.
Q2: Stevia Glucoside Powder는 설탕에 비해 얼마나 달까요?
Stevia Glucoside Powder는 일반 테이블 설탕보다 상당히 더 달다. 스테비올 글리코시드의 농도에 따라 설탕보다 50배에서 300배 더 달 수 있다. 강한 단맛 덕분에 식품과 음료에서 원하는 단맛을 얻기 위해 소량만 필요하다.
Q3: Stevia Glucoside Powder를 어떻게 사용해야 하나요?
Stevia Glucoside Powder는 다양한 방식으로 사용할 수 있습니다:
- 음료: 커피, 차 또는 스무디에 설탕 대체물로 추가하십시오.
- 구이: 케이크, 쿠키 및 기타 구운 제품의 레시피에 사용하십시오. 스테비아는 설탕처럼 카라멜화되지 않으므로 다른 재료(예: 부풀리기 재료)를 조정해야 할 수 있습니다.
- 요리: 칼로리를 추가하지 않고 소스, 드레싱 또는 마리네이드에 단맛을 추가하십시오.
- 뿌리기: 과일, 요구르트 또는 시리얼에 가볍게 뿌려 자연스러운 단맛을 더할 수 있습니다.